Dieta Usp - Dieta com pouco cálcio prejudica os ossos em jovens
A osteopenia, baixa densidade óssea que precede a osteoporose, é mais comum em mulheres após a menopausa ou em homens com mais de 70 anos, mas tem atingido pessoas mais jovens. Por exemplo a atriz americana Gwyneth Paltrow, 37, (“Shakespeare Apaixonado”), que descobriu estar sofrendo de osteopenia.
Segundo a endocrinologista Marise Lazaretti Castro, o consumo insuficiente de derivados de leite e outros alimentos ricos em cálcio vem se tornando cada vez mais frequente entre adolescentes e jovens adultos.
“Já atendi pacientes na faixa dos 30 com fratura de vértebra por causa disso”, diz a presidente em São Paulo da Sociedade Brasileira de Endocrinologia e Metabologia.
“O adolescente está parando de tomar leite e derivados e é nessa fase em que o consumo desses alimentos pode aumentar a massa óssea.”
Dieta Usp - Três mitos da dieta
Escrito por Administrator
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26 Julho 2010
Dieta Usp - Conheça os Três mitos da dieta
A hipertensão arterial ou, simplesmente pressão alta, é gatilho certo para uma série de males - e não só aqueles que envolvem o sistema circulatório. “Normalmente, um paciente com pressão igual ou superior a 140/90mmHg é diagnosticado como hipertenso. São pessoas mais sujeitas a sofrer com falhas no coração, nos rins e até no cérebro” explica o cardiologista Enéas Rocco.
A doença é crônica (não tem cura, mas pode ser controlada) e, por isso, é importante fazer exames regulares para detectar como andam seus batimentos cardíacos. Mas atenção: ter pressão alta não é sinônimo de ser hipertenso.
“Para ser considerado hipertenso, o paciente tem de permanecer com a pressão mais alta do que o normal” , diz o médico. Isso porque, momentaneamente, qualquer pessoa está sujeita a uma variação na freqüência cardíaca. Um esforço físico mais intenso ou momentos de estresse, por exemplo, alteram esses números.
Algumas atitudes, no entanto, ajudam não só a prevenir o problema como controlam níveis já elevados de pressão. Confira a seguir uma lista delas e imprima uma marca saudável ao seu dia a dia. Fonte: Minha Vida
Dieta Usp - Dieta termogênica facilita o emagrecimento
Gengibre, frutas vermelhas, folhas e boas gorduras. Estes são exemplos dos chamados alimentos termogênicos, que entram no cardápio para estimular o corpo a gastar mais energia.
O conselho de comer pequenas porções várias vezes ao dia nada tem a ver com matar a fome mas com ativar o metabolismo e gastar energia.
Todo alimento faz isso, mas há substâncias contidas em alguns que aceleram ainda mais o metabolismo. É o caso dos alimentos termogênicos, que viraram febre entre as mulheres.
"Esses alimentos queimam mais calorias do que outros", explica a nutricionista Rosana Chiuchetta.
Dieta correta que protege contra o cancer de pulmão
Dieta correta pode proteger contra o câncer de pulmão, diz pesquisa
As principais fontes de metionina e das vitaminas B12 e B6 são cereais, grãos, carne, produtos lácteos, folhas verdes escuras e feijões
Da Redação
Pesquisa da USP constatou que uma dieta com maior quantidade de metionina e das vitaminas B12 e B6 protege os pulmões da ocorrência do câncer.
As principais fontes dessas substâncias são cereais e grãos (vitamina B6), carne e produtos lácteos (vitamina B12 e metionina) e folhas verdes escuras e feijões (folato).
Dieta rica em gordura,é arriscado para gestantes,bebes podem nascer com alguma deficiencia
Mulheres que seguem uma dieta rica em gordura antes e durante a gravidez podem colocar em risco sua prole.
Cientistas britânicos que estudam camundongos descobriram que a dieta de uma fêmea grávida pode interagir com os genes que o bebê herda e influenciar o tipo e a gravidade de feitos de nascença, como cardiopatia congênita ou lábio leporino.
"É uma descoberta importante porque mostramos pela primeira vez que interações gene-ambiente podem afetar o desenvolvimento do embrião no útero", disse Jamie Bentham, do Centro de Genética Humana do Wellcome Trust, da Universidade de Oxford.
"Sabemos que uma dieta pobre e genes defeituosos podem afetar o desenvolvimento, mas aqui vimos que os dois se combinam, aumentando o risco de desenvolvimento de problemas de saúde. Estamos entusiasmados porque isso sugere que cardiopatias congênitas pode ser evitadas por meio de mudanças na dieta das mães", disse Bentham, que liderou o estudo.
Cardiopatia congênita é a forma mais comum de defeito de nascença, e estudos anteriores já haviam mostrado que filhos de mães obesas ou diabéticas apresentam maior risco de nascer com o problema.
Também se sabia que algumas alterações genéticas - como deficiência no gene Cited2 - pode gerar cardiopatias congênitas.
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A osteopenia, baixa densidade óssea que precede a osteoporose, é mais comum em mulheres após a menopausa ou em homens com mais de 70 anos, mas tem atingido pessoas mais jovens. Por exemplo a atriz americana Gwyneth Paltrow, 37, (“Shakespeare Apaixonado”), que descobriu estar sofrendo de osteopenia.
A hipertensão arterial ou, simplesmente pressão alta, é gatilho certo para uma série de males - e não só aqueles que envolvem o sistema circulatório. “Normalmente, um paciente com pressão igual ou superior a 140/90mmHg é diagnosticado como hipertenso. São pessoas mais sujeitas a sofrer com falhas no coração, nos rins e até no cérebro” explica o cardiologista Enéas Rocco.
estimular o corpo a gastar mais energia.
Dieta correta pode proteger contra o câncer de pulmão, diz pesquisa
Mulheres que seguem uma dieta rica em gordura antes e durante a gravidez podem colocar em risco sua prole.